Se basa en los principios descubiertos por el doctor Nathan Pritikin en los años ’80. Propone perder unos 3 kilos en 7 días.
En este plan, el ejercicio no es solamente un buen consejo: un mínimo de media hora de caminata rápida por día forma parte de la dieta tanto como las comidas.
Aquí, las comidas para una semana:
Lunes
Desayuno
Una taza de té (preferentemente sin teína o una infusión de hierbas), un muffin y una taza de frutillas con 2 cucharadas de queso blanco light.
Almuerzo
100 gramos de pechuga de pollo grillé con 2 tazas de ensalada y 2 cucharaditas de mayonesa light. Una bebida diet.
Merienda
Un té de hierbas con 4 galletitas sin grasa y 2 cucharaditas de queso blanco light.
Cena
Un gran bowl que combine 1 taza de arroz integral, 1 y 1/2 taza de ají y 1 taza de ensalada de lechuga y tomate. Una bebida diet.
Martes
Desayuno
Una taza de té de hierbas con un bowl de 1 y 1/2 taza de cereales combinados con 1 taza de leche descremada. Junto con los cereales, o en un bowl aparte, 1 taza de duraznos cortados en rebanadas más 1 taza de otras frutas variadas.
Almuerzo
1 tortilla mexicana (tipo Rapidita) con 100 gramos de pechuga de pollo, 1/2 taza de arroz blanco y 3 rodajas de palta. Una bebida diet.
Merienda
Una banana en rodajas cubierta con 250cc de yogur descremado.
Cena
Arroz con pollo: 60 gramos de pechuga y 1 y 1/2 taza de arroz blanco. Una taza de frutillas con 250cc de yogur descremado. Una bebida diet.
Miércoles
Desayuno
Una taza de cereales sin azúcar con 1 taza de leche descremada. Dos tostadas de pan integral con 2 cucharaditas de mermelada diet y 2 cucharaditas de margarina. Una taza de café descafeinado.
Almuerzo
1 porción de pizza vegetariana (sin queso) con 2 tazas de ensalada y 2 cucharaditas de mayonesa light. Una bebida diet.
Merienda
250cc de yogur descremado con frutas, l 1/2 taza de uvas y agua mineral.
Cena
100 gramos de salmón ahumado con 5 ó 6 papines asados, 1/2 taza de espárragos y 2 tazas de ensalada condimentada con 2 cucharaditas de aceto balsámico. Té de hierbas
Jueves
Desayuno
Dos tostadas de pan integral con 2 cucharaditas de queso blanco light, 1 rebanada de tomate, 1 banana, 1 taza de yogur descremado y 1 taza de té de hierbas.
Almuerzo
150 gramos de pechuga de pollo con 2 fetas de queso magro y 2 cucharadas de mostaza.
1/2 taza de duraznos en rodajas con 1 taza de queso cottagge sin grasa. Una bebida diet.
Merienda
2 tostadas de pan integral con 2 cucharaditas de queso blanco light y un té o café descafeinado.
Cena
1 y 1/2 taza de arroz integral con 2 tazas de verduras grillé, 1 taza de ensalada y 1 cucharadita de mayonesa diet. Una bebida diet.
Viernes
Desayuno
Una taza de té de hierbas con un bowl de 1 y 1/2 taza de cereales combinados con 1 taza de leche descremada. Junto con los cereales, o en un bowl aparte, 1 taza de duraznos cortados en rebanadas más 1 taza de otras frutas variadas.
Almuerzo
1 burrito mexicano de verduras con 1 taza de verduras hervidas, 1/2 taza de arroz integral, 1 tortilla mexicana de maíz y 2 cucharadas de aceto balsámico. Agua mineral
Merienda
Una banana en rodajas cubierta con 250cc de yogur descremado.
Cena
1 y 1/2 taza de pasta integral con 1/2 taza de salsa de tomate light y 100 gramos de almejas o mejillones. 2 tazas de ensalada, 1 taza de frutillas y agua mineral.
Sábado
Desayuno
1 taza de cereales sin azúcar con 1 vaso de leche descremada. 2 tostadas de pan integral, 2 cucharaditas de mermelada diet, 2 cucharaditas de margarina y 1 taza de café descafeinado.
Almuerzo
100 gramos de pescado al horno con 1 papa asada con 2 cucharadas de queso blanco light. 2 tazas de ensalada con 2 cucharaditas de mayonesa light. 1/2 taza de ensalada de frutas. Agua mineral
Merienda
250 cc de yogur descremado con frutas, 1/2 taza de uvas y un té o café descafeinado.
Cena
100 gramos de pechuga de pollo grillé con 1 taza de espárragos hervidos y 1 taza de arroz integral. 1 y 1/2 taza de ensalada condimentada con 2 cucharadas de vinagre. 1 taza de frutillas. Té de hierbas
Domingo
Desayuno
Dos tostadas con 2 cucharaditas de queso blanco light, 1 rebanada de tomate, 1 banana, 1 taza de yogur descremado y 1 taza de té de hierbas.
Almuerzo
100 gramos de merluza con 2 rodajas de pan integral, 2 cucharadas de mostaza, 2 hojas de lechuga, 2 rodajas de tomate y 1 taza de ensalada con aderezo diet. 1/2 taza de frutillas. Agua mineral
Merienda
Una banana en rodajas cubierta con 250cc de yogur descremado.
Cena
1 y 1/2 taza de pasta con 1 taza de salsa de tomate light, 1 cucharada de queso parmesano, 1 taza de ensalada con mayonesa diet y 1 copa de vino.
